焼肉ダイエッターたちの盛り上がり
南山の1週間の「焼肉健康ダイエット」は、残すところあと1日となりました。
昨日は町家のごはん屋「菜々平」さんで糖質オフな和食をいただき、ほっと一息。
つい飲みすぎ、大笑いしながら酔っ払ってしまいました。
とても寒い日でしたが、菜々平さんでの食事中、体がホコホコしてきたので、高雄病院広報部長の「あらてつ」さんに質問しました。
「私もいよいよ脂肪燃焼体質になって、食事誘導性熱代謝(?)がよくなってきたのでしょうか? 体がホコホコするんですが・・・!」
喜び勇んで、希望に満ちて、うっとりとするYES!を待っていたのですが、
「いや、アルコールのせいじゃないですか?」とつれないあらてつさん・・・。
「でも、ほんと、暖かいんですが・・・」
「真上に暖房がありますよ!」と、全く取り合ってくれませんでした。
(きっと、「本当に脂肪が燃えてたら、もっと痩せてる・・・」と言いたかったのでしょう。)
さて、そんな5日目が酔っ払って終わり、今日は6日目。
ボクササイズに参加される方、ストレッチ体操をする方、アロママッサージやフェイシャルを楽しむ方・・・、焼肉ダイエッターたちは、皆それぞれ最後の自由時間を過ごしました。
今日の食事は・・・、これが明日で最後になるのかと思うと切なくなる美味しさでした。
本日のランチ
イカとセリと海草麺のサラダ
豆腐のすき焼き丼
低糖質なとろみが満腹感を支えるたまごスープ
デザートは、トマトムースかヨーグルトムースか、お好きなほうを選べます。
牛たたきサラダも、食べ応えがあり、岩手のアスパラガスや花芽ワサビが、良いアクセントになっていました。
〆はテール麺。お好みでキムチも入れて食べるとさらにおいしく!
デザートには、また歓声が上がりました。ミントゼリーです。
美味しく楽しく元気に健康ダイエット、明日は、いよいよ最終日。
モニターさんたちの減量結果資料も作り終え、明日は、焼肉ダイエッターさんたちとの楽しかった1週間を、ディナーのお席でご報告いたします。
ダイエッターさんたちは、「発表は、匿名じゃなくてもいいですよ〜。そのかわり、舞妓さんのそばの席に座らせて〜!」
「私は、あらてつさんのそばにして〜!」などなどと、明日のディナーを楽しみにしておられます。
本当に皆様のおかげで無事最終日にたどり着けました。
明日は、いよいよ管理栄養士の大柳先生登場!
大柳珠美先生の実践講座と料理教室で、「続けられる、美味しい、楽しい、糖質制限食」を皆さんのものにしていただきます。