昨年の９月、短角牛の生産者さんを訪ねて岩手へ行きましたが、その折に岩泉町の早坂高原で短角牛を放牧しておられる畠山さんに、いろんなお話を伺いました。 畠山さんは、デントコーン作りで大忙しの中、天国のような早坂高原をご案内くださり、その後も南山…
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