去る2月12日(金)、ついに長年温めてきた「牛肉に精通した食のエキスパート・ブッチャーシェフ人材育成事業」についてのプレゼンとデモンストレーションを開催しました。 一昨年、サカエヤの新保社長がパリでイブマリさんに出会って意気投合し、一挙に加…
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