南山食農倶楽部、盛りだくさんの秋のイベント

● 新米フェアー：9月1日(土)〜9月30日(土)　

「近江悠紀会」の新米が入荷しました！　今年も、五穀豊穣を寿ぎ、9月1日から新米フェアーを開催し、ご飯のおかわりを無料でふるまわせていただきます。

今年一番に刈り取られた稲束が、南山の店頭に小さな「はさがけ」として干されていますので、ぜひ、実りの秋を味わいにおいでください。

● 北山通りの土曜朝市：9月15日(土)から

毎週土曜日、朝8時半から南山の駐車場で上賀茂トマトや新米、南山の「不ぞろいの産直牛肉」などを販売することになりました。
先着100名様にはおいしいプレゼントもご用意していま〜す。

食農倶楽部会員さんには、南山の商品を１０％引きさせていただきますので、ぜひ会員証を持っておいでください。

9月8日(土)には、練習がてらのプレ朝市を開催します。冷やかし大歓迎です。

● 中秋の秋の夕べ特別企画：9月29日(土)

今年の旧盆・中秋のイベントは9月29日(土)に決定しました。
韓国の中秋のご馳走をご用意し、食後に韓国の伝統舞踊の第一人者「金一志」さんの舞踊と、韓国の琴やチャンゴの楽の音をお楽しみいただきます。

お食事は５時、５時半、６時からの各時間で受け付け、舞踊は7時15分開演です。

(料金7,000円、食農倶楽部会員さんは6,500円)

韓国では、中秋(旧盆)を秋夕(チュソク)と呼び、この時期に帰省ラッシュがおこります。
中秋には、親族が集まって墓参りをし、その年収穫された穀物やご馳走の数々を恭しく先祖にお供えするのです。

今年の中秋は9月25日ですが、南山では9月29日(土)に、中秋の行事をさせていただきます。
この日、「南山はなれ」では韓国の伝統的な秋夕(チュソク)のお料理をご用意させていただこうと、張り切っています。

というのは・・・、韓国の食文化のすごさのほんの一端を再現しみたいとの思いが募ったのです。
どの家庭でも、借金してでもたいそうなご馳走を用意し、女性たちは１週間前から準備に奔走してきた中秋や正月の風習・・・。

親族が寄り集まって先祖を祀り、延々と飲んで食べて踊って歌った風習が、もはや手の届かない狭くて忙しい時代になってしまいました。
家庭レベルで断絶させてしまった食文化を、歌や踊りを添えてレストランで守り伝えてみたいのです。

南山の創業者、李オモニにもがんばってお料理指導してもらいますのでお楽しみに！

とびっきり美味しい李オモニの水キムチ。慶州李家の味が下鴨で熟成しました

● 南山の田んぼ稲刈り遠足：10月6日(土)

南山食農倶楽部の皆で手植えした｢かぐや姫｣が実り、10月6日(土)には稲刈り遠足に出かけます。
朝9時に南山に集合し、稲刈りのあとは生産者さんとの交流や産地見学をします。
（雨天時は10月13日(土)に延期）

● 南山が借りた畑・モクモク手づくりファームの「農学舎」が9月1日(土)オープン

いっしょに種をまき、草をむしり、収穫し、ジャグジー風呂のあるステキなクラブハウスで農作業あとの団欒を楽しみましょう。

メタセコイアの森にはハンモックもあり、本当に素敵なところです。

農学舎に行って見たいと思いたたれた南山食農倶楽部会員さんはどうぞご遠慮なくご連絡ください。
随時受付ております。

各イベントとも、ご予約・お問い合わせは、電話：075-722-4131へどうぞ。

南山食農倶楽部についてはこちらをどうぞ。http://www.nanzan-net.com/syokuno/index.html