2月15日の大きなイベント｢牛を愛する仲間たちの勉強会と10種の赤身和牛食べ比べ試食会」が無事終わりました。 当日は、｢人と牛とふるさとを育てる放牧畜産研究会」の会議から始まり、松本先生の講演会の後、14種の和牛の食べ比べ…という大変な1日でした。 「…