昨日は大量のDMを出し終え、今日は午前中におせち出荷のめどを立て･･･と、皆がアクセル全開状態で走ってそのまま年末年始の営業に突入･･･という、ネジが吹っ飛びそうな状況の中、今朝の朝礼では、調理長がすごくいい事を言ってくれました。 「今年もあと二日…