この夏、南山で人気のメニューは「夏焼きしゃぶ」。 茶美豚（チャーミートン）と産直牛の薄切り肉盛り合わせに、大根、キュウリ、京水菜、ミョウガ、パプリカなど、カラフルな細切り野菜がたっぷりついています。 さっと焼いたお肉にお野菜を乗せ、南山の特…
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